姓名 | 毛劲 |
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职称 | 研究员 | |
导团队格 | 硕士生/博士生导师 | |
学科专业 | 食品科学与工程 | |
联系方式 | 电话：15807151198 E-mail：maojin106@whu.edu.cn | |
一、个人简介 研究员，博士生导师，国家“万人计划”高层次青年人才、首批湖北省楚天英才-青年拔尖人才，湖北洪山实验室固定研究员，中国农业科学院“杰出青年英才”。主要从事食品农产品生物毒素绿色阻控与消减研究，主持“十四五”国家重点研发计划课题、国家高层次人才特殊支持计划、国家自然科学基金（3项）、湖北省杰青、湖北省农业重大技术攻关等国家省部级项目12项，发表论文60余篇，参编著作2部，申请或授权国家发明专利12件。相关研究多次被NatureEnergy, Nature Catalysis, ChemicalReviews等国际顶尖杂志引用或评述，受邀在CIGR2018等国际、国内学术会议做报告20余次，担任中国食品科技学会青年工作委员会委员、湖北省食品科学技术学会理事、中国油料作物学报，OilCrop Science, Toxins, Frontier in Microbiology等杂志青年编委或客座主编。 | ||
二、主要学习与工作经历 学习经历： 2010.09--2013.06武汉大学化学与分子科学学院 博士研究生 2006.09--2009.06华中农业大学食品科学技术学院 硕士研究生 2001.09--2005.06华中农业大学食品科学技术学院 本科 工作经历： 2020.01--至今 中国农业科学院油料作物研究所 研究员 2018.01--2019.12中国农业科学院油料作物研究所 副研究员 2013.12--2017.12中国农业科学院油料作物研究所 助理研究员 | ||
三、主要科研工作与成绩 主持“十四五”国家重点研发计划课题、国家高层次人才特殊支持计划、国家自然科学基金（3项）、湖北省杰青、湖北省农业重大技术攻关等国家省部级项目12项，发表论文60余篇，参编著作2部，申请或授权国家发明专利12件。 | ||
四、主要社会学术团体兼职 1、中国食品科技学会青年工作委员会委员 2、湖北省食品科学技术学会理事 3、中国油料作物学报和OilCrop Science青年编委 | ||
五、主要研究方向 1、食品安全检测 2、真菌毒素阻控与消减 | ||
