姓名 | 程锦涛 |
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职称 | 副研究员 | |
导团队格 | ||
学科专业 | 食品科学与工程 | |
联系方式 | 电话：18888921233 E-mail：jintaocheng@zju.edu.cn | |
一、个人简介 程锦涛，湘湖实验室生物合成与靶向食品创制团队副研究员。从事微生物合成生物学与益生菌外囊泡开发研究。主要是利用多元化微生物细胞工厂实现高附加值产物绿色生物制造和开发工程化益生菌外囊泡用于化妆品、医疗等领域。近年来主持中国博士后面上基金1项，浙江省自然科学基金1项，企业项目2项；参与多项国家重点研发计划、国家自然科学基金国际(地区)合作与交流项目、国家自然科学基金面上项目。近年来发表SCI论文25篇，其中包括ACSCatalysis，ChemicalEngineering Journal，MetabolicEngineering，Journalof Agricultural and Food Chemistry，ACSSynthetic Biology，Biotechnologyfor Biofuels and Bioproducts，Syntheticand Systems Biotechnology等杂志。申请国家发明专利13项，已经授权7项，有1项已经转化给企业。 | ||
二、主要学习与工作经历 学习经历： 2017/09-2021/09浙江大学基础医学院，微生物与生化药学，博士 2014/09-2017/07江南老员工物工程学院，生物化学与分子生物学，硕士 2010/09-2014/07长江老员工命科学学院，生物技术，本科 工作经历： 2023/07-至今 湘湖实验室，生物制造研究院，副研究员 2021/07-2023/07浙江大学杭州国际科创中心，生物与分子制造研究院，助理研究员 | ||
三、主要科研工作与成绩 主持科研项目： （1）中国博士后科学基金，主持 （2）浙江省自然科学基金，主持 （3）龙泉市灵芝相关课题，主持 （4）认养一头牛牛初乳相关课题，主持 主要代表性论文： (1)Jiali Chen, Chaozhi Wei, Chunqiang Pan, You Wei, Baoxian Li, TaoLiu, Xiao Wang, Zhengshun Wen, Yao Zhao, Mengyu Zhang, JintaoCheng*,Yuanxiang Jin*,Guiling Yang*。Geneticallyengineered Bacillus subtilis-derived extracellular vesiclesAlleviates Ulcerative colitis by restoring intestinal barrier andregulating gut microbiota.ChemicalEngineering Journal. 2025,162727,ISSN1385-8947. (2)ChengJ#*,Pu Z#,Chen J, Chen D, Li B, Wen Z, Jin Y, Yao Y, Shao K, Gu X*, Yang G*.Development of a green Komagataella phaffii cell factory forsustainable production of plant-derived sesquiterpene(-)-α-bisabolol. SynthSyst Biotechnol.2024 Sep 17;10(1):120-126. (3)ChengJ,Chen J, Chen D, Li B, Wei C, Liu T, Wang X, Wen Z, Jin Y, Sun C*,Yang G*. Development of a Komagataella phaffii cell factory forsustainable production of ( +)-valencene. MicrobCell Fact.2025 Jan 21;24(1):29. (4)ChengJ*,Chen J, Chen D, Li B, Wen Z, Jin Y, Sun C*, Yang G*. Developmentof Komagataella phaffii as a cell factory for efficient de novoproduction of β-caryophyllene. NBiotechnol.2025 Mar 25;85:52-58. (5)Gu X, Shi Y, Luo C*, ChengJ*.Establishment of Saccharomyces cerevisiae as a cell factory forefficient de novo production of monogalactosyldiacylglycerol.BiotechnolBiofuels Bioprod.2024 Aug 11;17(1):111. doi: 10.1186/s13068-024-02560-y. (6)ChengJ#,Zuo Y#,Liu G, Li D, Gao J, Xiao F, Huang L, Xu Z, Lian J*. Development ofa Pichia pastoris cell factory for efficient production ofgermacrene A: a precursor of β-elemene. BioresourBioprocess.2023 Jul 12;10(1):38. doi: 10.1186/s40643-023-00657-0. (7)ChengJT#,Wang HM#,Yu JH, Sun CF, Cao F, Jiang XH, Chen XA, Zhao QW, Gan LS, Xie RR,Wang SL, Li J, Zang Y*, Mao XM*. Discovery of a Potential LiverFibrosis Inhibitor from a Mushroom Endophytic Fungus by GenomeMining of a Silent Biosynthetic Gene Cluster. JAgric Food Chem.2021 Sep 29;69(38):11303-11310. (8)ChengJT,Yu JH, Sun CF, Cao F, Ying YM, Zhan ZJ, Li WJ, Chen XA, Zhao QW,Li YQ*, Gan LS*, Mao XM*. A Cell Factory of a FungicolousFungus Calcarisporiumarbuscula forEfficient Production of Natural Products.ACS Synth Biol.2021 Apr 16;10(4):698-706. 主要专利： (1)程锦涛、靳远祥、杨桂玲、陈佳莉、魏朝治、田进忠、闻正顺、刘滔、王晓、徐涛、张梦宇、赵耀。抗菌肽天蚕素A突变体、重组表达载体、枯草芽孢杆菌工程菌和应用。申请号：2024105968633。 (2)程锦涛、靳远祥、魏朝治、杨桂玲、陈佳莉。一种微生物外囊泡的制备方法。申请号：2024106369047。 (3)程锦涛、蒲中机、杨桂玲、姚燕来、靳远祥、闻正顺、陈佳莉、陈定锋、李宝先。申请号：2024108543669。 (4)靳远祥、陈佳莉、程锦涛、杨桂玲、魏朝治、潘春强。工程化枯草芽孢杆菌外囊泡及其制备方法与应用。申请号：2024107238546。 (5)连佳长、程锦涛、左一萌。一种生产β-榄香烯的酵母工程菌及其应用。申请号：CN202211645599.5。 (6)连佳长、程锦涛、左一萌。一种生产广藿香醇的酵母工程菌及其应用。申请号：CN202211644975.9。 (7)连佳长、左一萌、程锦涛。一种发酵生产α-檀香烯的酵母工程菌及其应用。申请号：CN202210093958.4。 (8)周哲敏、崔文璟、程锦涛、林巧、周丽、刘中美、 郭军玲、刘续。一种非天然茶碱RNA分子开关。申请号：CN202111391569.1。 (9)毛旭明、臧奕、李佳、程锦涛、李永泉、王瀚敏、谢荣荣。一种基因工程菌及其构建方法和用途。申请号：CN202110005976.8。 (10)毛旭明、曹菲、程锦涛、李永泉。环氧化物水解酶及其编码基因和应用。申请号：CN114410604A。 | ||
四、主要社会学术团体兼职 Biotechnologyand Bioengineering、Bioresourcesand Bioprocessing、BMCgenomics、Archivesof Microbiology、SystemsMicrobiology and Biomanufacturing和生物技术通报等期刊审稿人。 | ||
五、主要研究方向 1、微生物合成生物学，基于基因编辑技术利用多元化微生物细胞工厂生产高价值天然产物或者功能蛋白等； 2、微生物外囊泡开发，基于合成生物学技术开发功能强化微生物外囊泡用于疾病治疗、化妆品和农业等领域。 | ||
