袁敏
职称:教授
导团队格:博导、硕导
学科专业:食品科学与工程
电话:无
邮箱:yuanmin1371@126.com
个人简介
工作经历
教育经历
研究方向
主要科研项目
代表性专利
代表性论文

【授权专利】

[1]一种纸基电化学芯片及其制备方法和应用,发明专利,ZL 202210414203.X ,  2025年6月23日   

[2]一种检测铅的生物传感器及检测方法.发明专利, ZL201510666652.3,  2017年10月27日

[3]一种生物传感器及检测方法. 发明专利,ZL 201810793952.1, 2021年5月14日

[4]一种生物传感器,发明专利, ZL 201810793931.X  ,2021年5月11日


【软件著作权】

[1] BGSA模拟竹林生长优化算法软件V1.0,登记号:2022SR0278740

2012.7 -至今,永利集团 3044am永利集团官网,讲师,副教授,教授 

2023.5-2024.5, 新加坡国立大学,访问学者

2007.9 – 2012.6, 中国科学院上海微系统与信息技术研究所, 博士

2010.9 – 2011.9, 澳大利亚科工联邦组织CSIRO, 联合培养博士

2003.9 – 2007.6, 山东大学, 本科

1. 食品安全检测技术

2. 疾病标志物的快速诊断

3. 生物分子识别及传感器开发

近期主持的代表性科研项目:

[1] 国家重点研发计划国际合作专项:阿尔茨海默病早期血液生物标志物检测方法及产品开发

[2] 国家重点研发计划:基于机器视觉的食品链重金属及农药高通量传感监测系统

[3]上海市项目:智能图像识别地产果蔬中多污染物的高通量传感监测系统的研制与应用

[4]上海市项目:水产养殖全过程的重金属污染快速精准监测体系的构建及其示范应用

[5]上海市项目:基于适配体分子识别和纸基微流控技术的果蔬中重金属高通量速测试剂盒的研制

【授权专利】

[1]一种纸基电化学芯片及其制备方法和应用,发明专利,ZL 202210414203.X ,  2025年6月23日   

[2]一种检测铅的生物传感器及检测方法.发明专利, ZL201510666652.3,  2017年10月27日

[3]一种生物传感器及检测方法. 发明专利,ZL 201810793952.1, 2021年5月14日

[4]一种生物传感器,发明专利, ZL 201810793931.X  ,2021年5月11日


【软件著作权】

[1] BGSA模拟竹林生长优化算法软件V1.0,登记号:2022SR0278740

近期代表性论文:

[1]A Spatially confined fluorescent nanogel with lock-type aptamer and AgInZnS quantum dots for stable cadmium ion detection. Spectrochimica Acta Part A: Molecular and Biomolecular Spectroscopy. 2025, 346: 126903.

[2]Smartphone-aided paper imprinted aptasensor for the ultrasensitive detection of lead in aquatic products. Talanta, 2026, 298, Part A, 128802.

[3]A temperature-resistant ultrasensitive fluorescence aptasensor for the As(III) detection in aquatic products. Analytica Chimica Acta, 2025,1375, 344573.

[4]Simultaneous extraction of five heavy metal ions from root vegetables via dual-frequency ultrasound-assisted enzymatic digestion. Food Chemistry, 2024, 454, 139741.

[5] A portable multi-channel fluorescent paper-based microfluidic chip based on smartphone imaging for simultaneous detection of four heavy metals. Talanta, 2024, 266, 125112.

[6]An ultrasensitive, high throughput paper-based electrochemical chip for real-time detection of multiple heavy metal ions. Microchemical Journal, 2024, 204: 111119. 

[7]Low-cost, portable, on-site fluorescent detection of As(III) by a paper-based microfluidic device based on aptamer and smartphone imaging. Microchimica Acta. 2023,190(3):109.

[8]A fast, sensitive, low-cost electrochemical paper-based chip for real-time simultaneous detection of cadmium (II) and lead (II) via aptamer. Talanta. 2022,  247: 123548.

[9]An Ultra-sensitive electrochemical aptasensor for simultaneous quantitative detection of Pb2+ and Cd2+in fruit and vegetable. Food Chemistry. 2022, 382, 132173.ESI